

Usando ingredientes novedosos, se puede preparar una leche chocolatada de antología. El tahini convierte la leche chocolatada en una bebida extra calcio.
Ingredientes
1 lt de leche de coco o almendras
2 cucharadas de cacao amargo
1 cucharada de aceite de coco
1 pizca de sal (para resaltar el sabor)
1 cucharadita de vainilla
1 cucharadita de canela
2 cucharadas de miel, dátiles o stevia (para endulzar)
1 cucharada de tahini Prince
Preparación
Mezclamos todos los ingredientes en una licuadora. Licuamos y pasamos la leche chocolatada a un envase de vidrio. Se puede conservar 3 días en heladera dentro del envase de vidrio tapado.